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キムチ炒飯

キムチ炒飯作ってみました。

なんだか辛いものが食べたくて、キムチをいれて、

味付けはウェイパーと豆板醤!

ウェイパーいれるとなんでも美味しくなる。

あとは、ねぎと、サラミのみじん切りと、フライドガーリック。

上にのせたのは、サラダセロリ。

炒飯って具をいれて、いためるだけで、簡単便利。

具を変えて味付けをかえるといろんなバリエーションが

楽しめて、なにより冷蔵庫のあまり物でつくれる

お手軽さ♪

今日のは、ピリ辛めであとひく美味しさ。

キムチ大好きですが、ものによってはただ辛いだけのものや、

変に甘い味のものがあるので、初めて買うキムチのときは

材料をチェックして、砂糖とか、水あめとか入ってないか

チェックします、そして私はちょっと酸味のある味が好きです。

なので、賞味期限まじかのキムチがだーいすき♪♪

豚キムチ作っても ただ辛いだけのものより断然美味しくなります

(好みですが・・・)

本日も美味しくいただきました。

昨日でかけてしまったので、今日は部屋の掃除をしなければ!

昨日暖かいと思って出かけたら、風がすごいきつくて、寒い寒い

素足にオーバーニーソックスだった私は、激寒!!!でした。

今日はあったかくして、でかけようっと。

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