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色んなものちょっとづつ

今日の夕飯は☆

いろんなものちょっとづつで、パンにあわせたおつまみ。

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今日のお昼もパンでした。

と、いうのも会社の近くの美味しいパンやさん

フール・ドゥ・アッシュが3周年ということでSALE中。

SALE記念パンとかあったり、いつものパンも20%Off!!!

お昼ご飯ようにと、夜用にいくつか買いまして、夜は

フランスパンみたいなハードパンと、いつも買うオリーブ入り(前回まねして作ったもの)

をたべました。

なので、それにあう料理と思い、こんな感じに。

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パンを、薄めにと厚めにカットして、

アボカド?アボカト?のサラダ・・・・

ほんとはディップ作る予定が・・・・アボカド?アボガド?がまだかたくて

つぶれなかった・・・・・しょうがないので、そのままさらだに。

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玉葱のみじん切りとマヨ・塩コショウ・レモン汁で、なかなかおいし。

そして、ポテサラアンチョビ味

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こちらも初料理、いつものポテトサラダに玉葱のみじん切りをいれ

マヨ&アンチョビで味付け。

パンにあう、そして、上にのせたタイムがいい香り!!!

そして、海老☆

こちらも マヨ&タイム

(全部同じ味やん・・・)

いや素材の味が違う、もんね~。

断然タイムが いい仕事してる。やっぱハーブってすごいね♪

トマトのマリネ

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仕事から帰ってまず、最初に作ったもの、ちょっとでもマリネ液にひたるように

てきとうなわりに、なかなかよくできたかも(えへへ)

玉葱・パプリカ・キュウリ・ディル(それぞれちょっとづつ)

今日の料理はほんとに、すべてちょっとづつ、

ジャガイモは1個レンジでチンししたたけだし、アボカド?は半分より少ない量だし

あとは、これ

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きのこ(シメジ)のトマト炒め。

ほんとにしめじのみ・・・・・・アハ♪

でも、ちょっとづつつくったので、すぐできた。

今日は、パンがあるから、夜は何にしよ~って仕事ちゅう考えて

で、決めたメニュー、メモ片手にスーパーへ。

やっぱ何買うか決めていくと早いね。

パンに添えたタイム、トマト煮や、ポテサラ、にどんどん追加して結局全部

手でそぎ落として食べてしまった。

今日改めて思ったけど 香りのハーブって ある、ない で全然違うもんやね。。。

自分でベランダでハーブ育てたいけど、何育てても虫がつく・・・(ハーブちゃうくても・・)

なので、あきらめてたけど、やっぱ自分で育てたいな。

バジル、タイム、セージ、パセリ、ラベンダー 

来年は又再挑戦しようかな~、、、でも虫がな~~・・・・。

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