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Chocolate Dacquoise

Chocolate Dacquoise

今日のやりたかったことその1☆

チョコレートダコワーズを焼くこと。

これまた、ヤミーさんのレシピです。

ずっと作りたいな って 思ってたけど、我が家には絞り出し袋が

ないっ!!

100均 で買おう買おうと思っててなかなか、行ってなかったので、

ずっと作れずじまい・・・・・・・

こないだやっと絞り出し袋 買ったので今週こそは!絶対作りたかった。

けど・・・・・・材料みたら、アーモンドプードルの残りが少なく若干レシピの分量

より少ない・・・・・

又次回持ち越しか。。。って思ったけど

そっか半量でつくればいーんじゃん♪ってことで、

半分の量で無事できました。。。

メレンゲをつくらなあかんのやけど・・・

メレンゲなんて いつ以来作ってないんやろ?

メレンゲの完成形とかどんなやったっけ??と思い

とりあえず、つのが立つくらい!!!と、

ブレンダーでまぜまくり。

こんなもんかと、粉をいれてさっくり混ぜる。

この後が以外に楽しかった。

絞り袋にいれて、絞り出す・・・・・

たのすぃ~♪こりゃいいね♪

最初はまるくだしたけど、2回目からはハートに出してみた。

う○こみたくだしたり、Pてかいてみたり♪

楽しい、楽しい子供とかしたら、喜びそーやな♪

てな、感じで無事出来上がり。

味はまーまーかな・・・。

でも、やっと念願のダコワーズができて 嬉しい。

これ、バターも卵も入ってなくて、ほとんどが卵白。

不思議

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